Härligt med fredag!

Den här veckan har gått jätte fort, var på tjänsteresa över dagen både tisdag och onsdag, så det kändes att veckan var väldigt kort samtidigt, då man inte var på kontoret hela tiden. Men det är alltid lika skönt med fredagar.

I går kväll somnade sonen tidigt och maken jobbade kväll, så då passade dottern och jag på att ha lite pysselmys tillsammans. Jag gjorde en krans av kastanjer och dottern la Bindiez som jag tänkte att vi kan använda till att göra lite kort att ha på lager, så att det är bara att välja fram en om någon fyller år eller annat. Kransen tänkte jag att man kan antingen ha på väggen/dörren eller på bordet. Tänkte kanske ha den neutral utan att sätta fast några dekorationer, utan att man byta kan byta ut dekorationen efter säsongen, höst, jul osv.

I dag flexade jag ut vid tre tiden och åkte sedan att hämta barnen från fritids och dagis. Sedan åkte vi och åt hamburgare till middag, maken jobbar kväll idag igen, och jag kände inte för att laga mat. Efter vi ätit åkte vi till min kollega för att plocka lite äpplen som de har överflöd av. Så nu har jag en Italiensk äppelpaj i ugnen och dottern tittar på Fångarna på fortet och sonen sover. Snart får vi nygräddat äppelpaj och glass till fredagsmyset. Pajreceptet har jag haft sedan jag var au-pair på Åland år 1999-2000 och fick den av mamman i familjen. Den är jätte lätt att göra, skär 5-6 äpplen i bitar i pajformen, strö över 1 msk kanel och 1 msk kardemumma. Sedan blandar du ihop 200 g margarin, 1-2 dl socker, 3 dl vetemjöl och toppar ihop till en smulig deg, som man sedan fördelar över äpplena. Jag bytte ut en dl vetemjöl mot havregryn, vilket fungerade bra. Sedan gräddar man pajen i 175 grader i 35 minuter. Servera med glass, smaskens! :)

Jag berättade i förra helgen att jag höll på och målade om fönstret i köket. Från mörkbruna till vitt. Här får ni se resultatet. Vi har dessutom bestämt oss att renovera i köket nu snart, efter våran resa. Jag ska måla om köksluckorna och stommarna och sedan ska vi tapetsera och byta golv. Jag längtar efter att få sätta igång. Visar så klart före och efter bilder så fort det börjar hända något.

Trevlig helg på er alla!

På finska/suomeksi:

Tämä viikko on mennyt valtavan nopeasti, olin työmatkalla sekä tiistain että keskiviikon, joten viikko tuntui samalla myös lyhyeltä koska en ollut toimistolla paljoa. Mutta perjantait on Aina tervetulleita.

Eilen illalla poika nukahti aikaisin ja mies oli illan töissä. Joten päätimme tyttären kanssa askarrella yhdessä. Minä tein kastanjoista kranssin ja tytär teki Bindiez, joista ajattelin että voimme koristella niillä kortteja. Jotta meillä on kotona pieni varasto kortteja mistä ottaa kun kaverit/perhe täyttää vuosia yms.

Tänään lopetin työt aikaisin ja hain lapset iltapäiväkerhosta ja tarhasta. Sitten menimme hampurilaiselle koska mies on illan taas töissä enkä viitsinyt alkaa tekemään meille illallista. Hampurilaisten jälkeen menimme työkaverilleni keräämään omenoita, joita heillä oli paljon ylimääräisiä. Nyt meillä on Italialainen omenapiirakka uunissa ja tytär katsoo telkkaria. Kohta saamme perjantai-illan television ja omenapiirakan ja jäätelön kera.

Viime viikonloppuna kerroin että maalasin keittiön ikkunaa tumman ruskeasta valkoiseksi. Muutoksen näet yllä. Olemme myös päättänyt että Lontoon matkan jälkeen alamme remontoimaan keittiötä. Aijon maalata keittiön kaapit ja ovet, tapetoida ja vaihtaa lattian. Odotan kovasti kunnes saamme aloittaa remontoimisen. Tulen tietenkin näyttämään ennen ja jälkeen kuvia kunnes pääsemme niin pitkälle.

Mukavaa viikonloppua!