Till julen tillhör julgodis. Och vad är inte roligare än att göra egen julgodis. Knäck var det första julgodiset jag lärde mig att göra sen jag flyttade till Sverige. Sen dess har jag alltid kokat knäck till julen. I år hittade jag en ny variant av knäck, nämligen polkaknäck. Eftersom jag gillar polkagrisar tänkte jag att det var roligt att testa med något nytt. Receptet kommer från
ICA. I receptet står det 30 polkagrisar men jag hade 10 stycken, varan 2 stycken använde jag till dekorering. Dom blev goda och fina att lägga fram till julbordet.
På finska/suomeksi:
Jouluun kuuluu joulumakeiset. Ja mikä on hauskempaa kuin tehdä omat joulumakeiset. Knäck oli ensimmäinen joulukarkki minkä opin tekemään Ruotsiin muutettuani. Siitä saakka olen tehnyt niitä joka joulu. Tänä vuonna löysin uudenlaisen reseptin, nimittäin polkaknäck. Koska pidän myös polkakarkeista ajattelin että tahdon kokeilla reseptin. Reseptissä lukee 30 polkagris mutta minull oli 10 kpl joista 2 käytin koristeluun. Niistä tuli hyvänmakuisia ja kauniita laittaa joulupöytään.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar